Kalt-Wasserentgasung

Die Entgasungsanlage CWD entgast Wasser auf Restsauerstoffwerte unter 50 ppb. Gleichzeitig wird das Wasser mit ca. 2 g/l CO2 gesättigt. Optional kann das Wasser gekühlt, filtriert oder durch UV-Licht entkeimt werden. Durch eine hochgenaue Sauerstoffmessung im Auslauf der Wasserentgasung kann die Funktion überwacht und der Restsauerstoffgehalt dokumentiert werden.

Das Verfahren wird in der Brau-, Getränke-, Lebensmittel- und Chemisch-Pharmazeutischen Industrie eingesetzt, überall wo niedrigste Sauerstoffwerte gefordert sind, um Produktqualität und -stabilität zu gewährleisten. Die Wasserentgasung zeichnet sich durch die hohe Betriebssicherheit, den einfachen Aufbau und die geringen Investitionen aus. Durch die gleichzeitige Karbonisierung des Wassers eignet sich die Entgasungsanlage insbesondere für die Produktion karbonisierter Getränke.

Vorteile und Funktionen

  • Wasserentgasung durch Strippung mit CO2

  • Niedrige Restsauerstoffwerte < 50 ppb

  • Gleichzeitige Karbonisierung des Wassers

  • Wasserentgasung mit geringem Energieverbrauch

  • Optional In-Line-Sauerstoffmessung, Filtration, Karbonisierung und UV-Entkeimung

  • Entgasungsanlage im hygienischen Design, voll CIP-fähig

  • Einfache Bedienung, geringer Wartungsaufwand, lange Lebensdauer

  • Vollautomatischer Betrieb mit serienmäßiger SPS Steuerung und Touchpanel

  • Optionale Integration der Wasserentgasung in Prozessleitsystem und Fernwartung

  • Individuelle Konstruktion und Dimensionierung angepasst an örtliche Gegebenheiten

  • Verwendung der durch Kunden spezifizierten Bauteile und Fabrikate

  • Wasserentgasung als kompakte, auf Rohrrahmen montierte, Einheit

Technische Beschreibung

Das Wasser wird am Kopf der Kolonne gleichmäßig auf die Strukturpackungen der Entgasungsanlage verteilt. Es rieselt durch die Packungen langsam nach unten – im Gegenstrom zum aufsteigenden CO2, welches am Kolonnensumpf zugegeben wird.

Die strukturierte Hochleistungspackung der Wasserentgasung ermöglicht einen langen und intensiven Kontakt zwischen Wasser und Strippgas. Hierbei lösen sich ca. 2,0 g/l CO2 im Wasser; parallel dazu verdrängt das CO2 den Sauerstoff. Falls erforderlich, kann auch Stickstoff als Strippgas eingesetzt werden. Aus dem Sumpf der Kolonne wird das entgaste Wasser mit Hilfe einer frequenzgeregelten Pumpe abgepumpt und optional über einen Plattenapparat in der Wasserentgasung mit Glykol oder Ammoniak gekühlt.

Sensoren für Sauerstoff, Niveau, Durchfluss und Temperatur überwachen die Wasserentgasung auf ordnungsgemäße Funktion.
Die Wasserentgasung kann über eine SPS Steuerung mit Touchpanel oder durch ein übergeordnetes Prozessleitsystem gesteuert werden.
Konzipiert für hohe hygienische Standards, ist die Kalt-Entgasungsanlage für alle in der Getränke- und Chemisch-Pharmazeutischen-Industrie üblichen Reinigungsmittel geeignet.

Technische Spezifikation

Leistung Wasserentgasung 25 bis 1000 hl/h / 2,5 bis 100 m3/h
Sauerstoffgehalt nach Entgasung < 50 ppb / 0,05 ppm
CO2-Verbrauch 2,4 g/l
CO2-Versorgung min. 6 barg / ≥ 99,98 % Reinheit
Kühlmedium Glykol oder Ammoniak