Zuckerlöser SDS

Zucker effizient und präzise LösenDer corosys Zuckerlöser ermöglicht eine schnelle Lösung von Kristallzucker und somit eine effiziente Herstellung von Flüssigzucker. Dieser wird dann im Sirupraum zusammen mit anderen Komponenten wie Grundstoffen und Aromen zu Fertigsirup verarbeitet oder direkt in einer Inline-Ausmischanlage kontinuierlich dosiert.

Anwendung findet die Zuckerlösung und Sirupherstellung bei der Produktion alkoholfreier Getränke wie z.B. Erfrischungsgetränke, Saft und Saftschorlen oder in Brauereien als Zusatz zur Bierwürze oder zur Herstellung von Biermischgetränken.

Je nach Kundenanforderung und Betriebsbedingungen kann der Zuckerlöser als kontinuierliches oder diskontinuierliches Verfahren sowie als Kalt- oder Heißlöser konzipiert werden. Neben der üblicherweise verwendeten Saccharose können auch andere Zuckerarten gelöst werden. Im Anschluss an den Löseprozess kann der Sirup zur mikrobiologischen Stabilisierung optional filtriert sowie über eine Kurzzeiterhitzung oder UV-Anlage behandelt werden.

Wie funktioniert der Zuckerlöser SDS?Kristallzucker wird je nach Menge in Silofahrzeugen oder als Sackware geliefert. Siloanlieferungen werden in Fördersysteme umgeleitet, Säcke manuell oder über Big-Bag-Stationen entleert. Zuckerlösung erfolgt batchweise mit Wasser und einer Pumpe unter Temperaturkontrolle. Eine Inline-Messung überwacht den Brix-Wert zur automatischen Qualitätskontrolle, optimiert die Lösetemperatur und spart Energiekosten.

Warum sollten Sie den Zuckerlöser SDS wählen?

Effektiv: Durch das fein Abgestimmte Zusammenspiel von Regelventilen, präziser Inline- Messtechnik und unseren Regelalgorithmen werden Stammwürze, Alkohol und CO2-Gehalt perfekt eingestellt.
Hochgenaue Produktion: Exakte Einstellung des Brix-Wertes im Flüssigzucker mit Hilfe eines Inline-Refraktometers.
Batch oder Kontinuierlich: Je nach Wunsch können wir unsere Zuckerlöser in Aufführungen für chargenweisen oder kontinuierlichen Betrieb anbieten.
Heiß oder Kalt: Unsere Zuckerlöser gib es als Kalt- oder Heißlöser.
Energieeffizienz: Hoher Wärmerückgewinn bei kontinuierlichen Heißlösern
Hohe Qualität: Durch unsere Entgasungsoption wird unerwünschter Sauerstoff aus dem Mischtank entfernt.
Einfache Integration: Die Anlage ist vormontiert, vorverkabelt und getestet.
Vollautomatischer Betrieb: Die intuitive Steuerung mit dem corosys compass ermöglicht eine mühelose Bedienung. Alternativ kann die Anlage vollständig in Ihr Prozessleitsystem integriert werden.
Überall im Bilde: Mit unserer Betriebsdatenerfassung Smart Machine haben Sie von überall Zugriff auf Betriebsdaten und Berichte